Более 35 лет назад родители детей с РАС заметили, что их дети плохо переносят пшеницу и коровье молоко. Элиминационная диета улучшала их поведение: дети лучше спали, смотрели в глаза и замечали окружающий мир. Возвращение исключенных продуктов усиливало аутистические проявления.
Норвежский врач Карл Рейхелт доказал, что биохимические нарушения у людей с РАС вызывают неправильную реакцию на пищу.
Диета помогает детям стать спокойнее, уравновешеннее и внимательнее.
«Специальная диета» для детей с РАС:
• Уберите из рациона глютен (пшеница, рожь, овес, ячмень), казеин (животное молоко и молочные продукты), глутамат натрия и аспартам.
• Соевое, картофельное, кокосовое и растительное молоко могут заменить животное.
Почему это важно?
• Глютен и казеин не полностью расщепляются в организме ребенка с РАС, образуя пептиды, которые могут поражать ЦНС.
• Нарушения ЖКТ у детей с РАС встречаются часто.
• Глутамат и аспартам могут негативно влиять на поведение и здоровье.
Преимущества диеты:
• Миллионы людей соблюдают безглютеновую диету.
• Более 60% людей не переносят животный белок, особенно дети до 5 лет.
• Многие родители успешно применяли эту диету, улучшая состояние своих детей.
Диета может помочь детям с РАС улучшить поведение и социальные навыки.

